Без языка вообще трудно. Минимум набор из необходимых слов знать нужно. Поучить дома возможно. А потом поехать и на практике все твои знания подпитаются другими словами, фразам, оборотами и при желании язык выучить будет не сложно и не долго. В Ливане, на сколько я знаю, требования к языку не высокие. Так как практически вся страна это клубы, много девушек наших замужем, то практически любой завсегдай клуба понимает русский. А прибавь к этому их природную общительность то через пару недель ты будешь не плохо говорить. Правда хороший английский не гарантирую. Подмешают тебе и арабский и французский, так как там и даже между собой общаются употребляя сразу три языка.